Компания Miwe основана Михаэлем Венцем в 1919 году в городе Арнштайн. С брендом Miwe связано появление целого ряда инноваций: например, идея видимой и обoняемой выпечки в пекарне.
Компания Miwe поставляет как отдельные печи, так и целые системы, начинающие процесс на стадии замеса теста и заканчивающие готовым продуктом.
В производстве оборудования используются только высококачественные материалы. Технология предусматривает легкость доступа ко всем частям печи для наиболее оперативного сервиса.