Компания Saeco была основана в 1981 году в Италии и быстро завоевала свою популярность на рынке эспрессо-кофемашин.
Постоянно анализируя рынок компания предлагает инновационные решения. В 1985 году Saeco представляет первую в мире полностью автоматическую эспрессо-кофемашину.
В 2009 году компанию Saeco выкупила компания Philips. C мая 2010 года началась продажа продукции под маркой Philips Saeco. В 2012 году было принято решение о прекращении использования торговой марки Philips Saeco, модели снова стали выпускаться под торговой маркой Saeco.
В состав корпорации Saeco Interational входят 23 компании, среди которых есть научные и дизайнерские. Производственные мощности компании расположены в Италии, США, Румынии, Китае.