Бренды
Корзина
0
Быстрые ссылки
Запасные части
Распродажа
Хлебопекарное оборудование (802)

Тестомесы

1
2
3
4
5
 
Товар с 1 по 24 (из 108)
Вид:
Россия
Мощность (Вт)
1 800
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
18
Бренд
Abat
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
18
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
30
Объем номинальный (л)
30
Производительность (кг/ч)
110
Рабочий объем не более (л)
30
Реверс дежи
Нет
Скорость вращения (об/мин)
90/180 - месильный орган, 7.5/15 - дежа
Таймер
Нет
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
2 600
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
Abat
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Производительность (кг/ч)
150
Рабочий объем не более (л)
40
Реверс дежи
Нет
Скорость вращения (об/мин)
140/280 - месильный орган, 12.5/25 - дежа
Таймер
Нет
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
2 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
Abat
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Производительность (кг/ч)
150
Рабочий объем не более (л)
40
Реверс дежи
Нет
Скорость вращения (об/мин)
140/280 - месильный орган, 12.5/25 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
1 700
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
45
Бренд
Abat
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
45
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
60
Объем номинальный (л)
60
Производительность (кг/ч)
270
Рабочий объем не более (л)
60
Реверс дежи
Нет
Скорость вращения (об/мин)
120/240 - месильный орган, 10/20 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
3 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
55
Бренд
Abat
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
55
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
80
Объем номинальный (л)
80
Производительность (кг/ч)
300
Рабочий объем не более (л)
80
Реверс дежи
Нет
Скорость вращения (об/мин)
120/240 - месильный орган, 10/20 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
5 400
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
65
Бренд
Abat
Количество моторов
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
65
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
100
Объем номинальный (л)
100
Производительность (кг/ч)
325
Рабочий объем не более (л)
100
Реверс дежи
Да
Скорость вращения (об/мин)
125/250 - месильный орган, 17 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
5 400
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
80
Бренд
Abat
Количество моторов
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
80
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
120
Объем номинальный (л)
120
Производительность (кг/ч)
400
Рабочий объем не более (л)
120
Реверс дежи
Да
Скорость вращения (об/мин)
125/250 - месильный орган, 17 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
220
Загрузка (кг)
8
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
1
Макс.загрузка по тесту, кг
8
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
170 - месильный орган, 17 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
220
Загрузка (кг)
8
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
8
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
12
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
12
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
35
Объем номинальный (л)
35
Рабочий объем не более (л)
35
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
12
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
12
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
18
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
18
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
30
Объем номинальный (л)
30
Рабочий объем не более (л)
30
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
16
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
16
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Рабочий объем не более (л)
40
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
20
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
20
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
54
Объем номинальный (л)
54
Рабочий объем не более (л)
54
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
2 200
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Рабочий объем не более (л)
40
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
3 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
Eksi
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
68
Объем номинальный (л)
68
Рабочий объем не более (л)
68
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
7 350
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
80
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
154
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
7 350
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
120
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
181
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
12 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
160
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
270
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
15 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
200
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
310
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
17 200
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
240
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
380
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
11 050
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
160
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
270
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
11 050
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
200
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
310
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
550
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
13
Бренд
GAM
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Объем дежи (л)
16
Размеры (ГхШхВ) (мм)
640 x 400 x 730
Цена по запросу Под заказ
1
2
3
4
5
 
Товар с 1 по 24 (из 108)
Вид:
 

Тестомесы

Горизонтальные тестомесы предназначены для замеса различных сортов теста: недрожжевого, крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного, а также пряничного теста. Замес теста производится с помощью двух горизонтально расположенных и вращающихся в разных направлениях лопастей. Лопасти могут быть в виде лопаток (для крутого теста) или иметь Z-образную форму (для кондитерского теста).
 
Тестомесы с фиксированной дежой используются для получения хорошо промешанного теста в условиях небольших производств. Замес теста удобнее всего производить в двухскоростном тестомесе, где на первой скорости происходит перемешивание ингредиентов, а на второй — непосредственно замес.
 
В тестомесах со съемной дежой (одно- и двухскоростных) съемная дежа облегчает выгрузку готового теста и уход за оборудованием.
 
Тестомесы с подкатной дежой используются для производства промышленных объемов теста однородной консистенции. Такие тестомесы чаще всего трехскоростные — две скорости прямого вращения месильного органа и реверс, — хотя встречаются также одно- и двухскоростные модели.