Бренды
Корзина
0
Быстрые ссылки
Запасные части
Распродажа
Хлебопекарное оборудование (692)

Тестомесы

1
2
3
4
5
 
Товар с 1 по 24 (из 99)
Вид:
Россия
Мощность (Вт)
1 800
Напряжение (В)
380
Панель управления
электромеханическая
Загрузка (кг)
18
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
660х950х880
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
18
Материал корпуса
Окрашенный металл
Наличие колес
Нет
Объем дежи (л)
30
Объем номинальный (л)
30
Производительность ( кг/час)
110
Производительность (кг/ч)
110
Рабочий объем не более (л)
30
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
90/180 - месильный орган, 7.5/15 - дежа
Таймер
Нет
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
174 900 руб. Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
2 600
Напряжение (В)
380
Панель управления
электромеханическая
Загрузка (кг)
25
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
760х950х1350
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Наличие колес
Нет
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Производительность ( кг/час)
150
Производительность (кг/ч)
150
Рабочий объем не более (л)
40
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
140/280 - месильный орган, 12.5/25 - дежа
Таймер
Нет
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
225 500 руб. Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
2 500
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
25
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
760х950х1350
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Наличие колес
Нет
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Производительность ( кг/час)
150
Производительность (кг/ч)
150
Рабочий объем не более (л)
40
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
140/280 - месильный орган, 12.5/25 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
231 000 руб. В наличии
Россия
Мощность (Вт)
1 700
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
45
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1130х1450
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
45
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
60
Объем номинальный (л)
60
Производительность ( кг/час)
270
Производительность (кг/ч)
270
Рабочий объем не более (л)
60
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
120/240 - месильный орган, 10/20 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
328 900 руб. Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
3 500
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
55
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1130х1450
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
55
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
80
Объем номинальный (л)
80
Производительность ( кг/час)
300
Производительность (кг/ч)
300
Рабочий объем не более (л)
80
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
120/240 - месильный орган, 10/20 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
346 500 руб. Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
5 400
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
65
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1185х1535
Гарантия
12
Количество моторов
2
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
65
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
100
Объем номинальный (л)
100
Производительность ( кг/час)
325
Производительность (кг/ч)
325
Рабочий объем не более (л)
100
Реверс дежи
Да
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
125/250 - месильный орган, 17 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
495 000 руб. Под заказ
Россия
Мощность (Вт)
5 400
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
80
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1185х1535
Гарантия
12
Количество моторов
2
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
80
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
120
Объем номинальный (л)
120
Производительность ( кг/час)
400
Производительность (кг/ч)
400
Рабочий объем не более (л)
120
Реверс дежи
Да
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
125/250 - месильный орган, 17 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Под заказ
Италия
Мощность (Вт)
3 250
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
60
Бренд
Effedue
Гарантия
12
Рабочий объем не более (л)
95
Цена по запросу Под заказ
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
220
Загрузка (кг)
8
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
1
Макс.загрузка по тесту, кг
8
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
170 - месильный орган, 17 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
220
Загрузка (кг)
8
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
8
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
12
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
12
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
35
Объем номинальный (л)
35
Рабочий объем не более (л)
35
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
12
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
12
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
18
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
18
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
30
Объем номинальный (л)
30
Рабочий объем не более (л)
30
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
20
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
20
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
54
Объем номинальный (л)
54
Рабочий объем не более (л)
54
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
16
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
16
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Рабочий объем не более (л)
40
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
2 200
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Рабочий объем не более (л)
40
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Китай
Мощность (Вт)
3 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
68
Объем номинальный (л)
68
Рабочий объем не более (л)
68
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
7 350
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
80
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
154
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
7 350
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
120
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
181
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
12 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
160
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
270
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
15 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
200
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
310
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
17 200
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
240
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
380
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
11 050
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
160
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
270
Цена по запросу Ожидается
Италия
Мощность (Вт)
11 050
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
200
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
310
Цена по запросу Ожидается
1
2
3
4
5
 
Товар с 1 по 24 (из 99)
Вид:
 

Тестомесы

Горизонтальные тестомесы предназначены для замеса различных сортов теста: недрожжевого, крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного, а также пряничного теста. Замес теста производится с помощью двух горизонтально расположенных и вращающихся в разных направлениях лопастей. Лопасти могут быть в виде лопаток (для крутого теста) или иметь Z-образную форму (для кондитерского теста).
 
Тестомесы с фиксированной дежой используются для получения хорошо промешанного теста в условиях небольших производств. Замес теста удобнее всего производить в двухскоростном тестомесе, где на первой скорости происходит перемешивание ингредиентов, а на второй — непосредственно замес.
 
В тестомесах со съемной дежой (одно- и двухскоростных) съемная дежа облегчает выгрузку готового теста и уход за оборудованием.
 
Тестомесы с подкатной дежой используются для производства промышленных объемов теста однородной консистенции. Такие тестомесы чаще всего трехскоростные — две скорости прямого вращения месильного органа и реверс, — хотя встречаются также одно- и двухскоростные модели.