Корзина
0
Тестомесы
Сортировать по:
Мощность (Вт)
1 800
Напряжение (В)
380
Панель управления
электромеханическая
Загрузка (кг)
18
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
660х950х880
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
18
Материал корпуса
Окрашенный металл
Наличие колес
Нет
Объем дежи (л)
30
Объем номинальный (л)
30
Производительность ( кг/час)
110
Производительность (кг/ч)
110
Рабочий объем не более (л)
30
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
90/180 - месильный орган, 7.5/15 - дежа
Таймер
Нет
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
183 645 руб.
Под заказ
Мощность (Вт)
2 500
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
25
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
760х950х1350
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Наличие колес
Нет
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Производительность ( кг/час)
150
Производительность (кг/ч)
150
Рабочий объем не более (л)
40
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
140/280 - месильный орган, 12.5/25 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
231 000 руб.
В наличии
Мощность (Вт)
2 600
Напряжение (В)
380
Панель управления
электромеханическая
Загрузка (кг)
25
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
760х950х1350
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Наличие колес
Нет
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Производительность ( кг/час)
150
Производительность (кг/ч)
150
Рабочий объем не более (л)
40
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
140/280 - месильный орган, 12.5/25 - дежа
Таймер
Нет
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
248 050 руб.
Под заказ
Мощность (Вт)
1 700
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
45
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1130х1450
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
45
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
60
Объем номинальный (л)
60
Производительность ( кг/час)
270
Производительность (кг/ч)
270
Рабочий объем не более (л)
60
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
120/240 - месильный орган, 10/20 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
355 212 руб.
Под заказ
Мощность (Вт)
3 500
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
55
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1130х1450
Гарантия
12
Количество моторов
1
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
55
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
80
Объем номинальный (л)
80
Производительность ( кг/час)
300
Производительность (кг/ч)
300
Рабочий объем не более (л)
80
Реверс дежи
Нет
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
120/240 - месильный орган, 10/20 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременно-цепная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
374 220 руб.
Под заказ
Мощность (Вт)
5 400
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
65
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1185х1535
Гарантия
12
Количество моторов
2
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
65
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
100
Объем номинальный (л)
100
Производительность ( кг/час)
325
Производительность (кг/ч)
325
Рабочий объем не более (л)
100
Реверс дежи
Да
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
125/250 - месильный орган, 17 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Под заказ
Мощность (Вт)
5 400
Напряжение (В)
380
Панель управления
электронная, программируемая
Загрузка (кг)
80
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
940х1185х1535
Гарантия
12
Количество моторов
2
Количество скоростей
2
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
80
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
120
Объем номинальный (л)
120
Производительность ( кг/час)
400
Производительность (кг/ч)
400
Рабочий объем не более (л)
120
Реверс дежи
Да
Серия
CHEF
Скорость вращения (об/мин)
125/250 - месильный орган, 17 - дежа
Таймер
да
Тип передачи
Ременная
Тип управления
Программируемое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Под заказ
Мощность (Вт)
3 250
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
60
Бренд
Effedue
Гарантия
12
Рабочий объем не более (л)
95
Цена по запросу
Под заказ
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
12
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
12
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Под заказ
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
18
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
18
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
30
Объем номинальный (л)
30
Рабочий объем не более (л)
30
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Под заказ
Мощность (Вт)
2 200
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Рабочий объем не более (л)
40
Скорость вращения (об/мин)
103/156 - месильный орган, 11/16 - дежа
Таймер
Электронный
Тип передачи
Ременная
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Под заказ
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
220
Загрузка (кг)
8
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
8
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
20
Объем номинальный (л)
20
Рабочий объем не более (л)
20
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
1 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
12
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
12
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
35
Объем номинальный (л)
35
Рабочий объем не более (л)
35
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
20
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
20
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
54
Объем номинальный (л)
54
Рабочий объем не более (л)
54
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
16
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
16
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
40
Объем номинальный (л)
40
Рабочий объем не более (л)
40
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
3 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
25
Бренд
EKSI
Гарантия
6
Количество моторов
1
Количество скоростей замеса
2
Макс.загрузка по тесту, кг
25
Материал корпуса
Окрашенный металл
Объем дежи (л)
68
Объем номинальный (л)
68
Рабочий объем не более (л)
68
Скорость вращения (об/мин)
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа
Тип управления
Электромеханическое управление
Форма месильного органа
Спираль
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
7 350
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
80
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
154
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
7 350
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
120
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
181
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
12 500
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
160
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
270
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
15 000
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
200
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
310
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
17 200
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
240
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
380
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
11 050
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
160
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
270
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
11 050
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
200
Бренд
Escher
Рабочий объем не более (л)
310
Цена по запросу
Ожидается
Мощность (Вт)
550
Напряжение (В)
380
Загрузка (кг)
13
Бренд
GAM
Гарантия
12
Объем дежи (л)
16
Рабочий объем не более (л)
16
Размеры (ГхШхВ) (мм)
640 x 340 x 695
Цена по запросу
Под заказ
Тестомесы
Горизонтальные тестомесы предназначены для замеса различных сортов теста: недрожжевого, крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного, а также пряничного теста. Замес теста производится с помощью двух горизонтально расположенных и вращающихся в разных направлениях лопастей. Лопасти могут быть в виде лопаток (для крутого теста) или иметь Z-образную форму (для кондитерского теста).
Тестомесы с фиксированной дежой используются для получения хорошо промешанного теста в условиях небольших производств. Замес теста удобнее всего производить в двухскоростном тестомесе, где на первой скорости происходит перемешивание ингредиентов, а на второй — непосредственно замес.
В тестомесах со съемной дежой (одно- и двухскоростных) съемная дежа облегчает выгрузку готового теста и уход за оборудованием.
Тестомесы с подкатной дежой используются для производства промышленных объемов теста однородной консистенции. Такие тестомесы чаще всего трехскоростные — две скорости прямого вращения месильного органа и реверс, — хотя встречаются также одно- и двухскоростные модели.
Технологическое оборудование
Хлебопекарное оборудование
Вспомогательное оборудование
Мукопросеиватели
Оборудование для пасты
Печи для пиццы
Прессы для пиццы
Противни, формы
Расстоечные шкафы и камеры
Тележки хлебопекарные
Тестоделители
Тестоделители-округлители
Тестозакатки
Тестомесы
Горизонтальные
Дежи
С подкатной дежой
С фиксированной дежой
Со съемной дежой
Тестораскатки
Ферментационные камеры
Хлебопекарные печи
Хлеборезки
Кондитерское оборудование
Торгово-холодильное оборудование
Посуда, инвентарь и аксессуары
Прачечное оборудование
Мебель
