Бренды
Корзина
0
Быстрые ссылки
Запасные части
Распродажа
Хлебопекарное оборудование (802)
Прессы для пиццы (7)

Прессы для пиццы

 
Товар с 1 по 7 (из 7)
Вид:
Италия
Мощность (Вт)
3 800
Напряжение (В)
380
Бренд
Cuppone
Диаметр (мм)
350
Макс. диаметр (мм)
350
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Тип управления
Электронное управление
Цена по запросу Под заказ
Италия
Мощность (Вт)
5 200
Напряжение (В)
380
Бренд
Cuppone
Диаметр (мм)
400
Макс. диаметр (мм)
400
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Тип управления
Электронное управление
Цена по запросу Под заказ
Италия
Мощность (Вт)
6 000
Напряжение (В)
380
Бренд
Cuppone
Диаметр (мм)
450
Макс. диаметр (мм)
450
Цена по запросу Под заказ
Италия
Мощность (Вт)
6 000
Напряжение (В)
380
Бренд
Cuppone
Диаметр (мм)
500
Макс. диаметр (мм)
500
Цена по запросу Под заказ
Италия
Мощность (Вт)
4 200
Напряжение (В)
380
Бренд
Cuppone
Диаметр (мм)
300
Макс. диаметр (мм)
300
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Тип управления
Электронное управление
187 039 руб. Под заказ
Италия
Мощность (Вт)
5 600
Напряжение (В)
380
Бренд
WLBake_WellPizza
Макс. диаметр (мм)
450
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подогрев пресующих дисков
Да
Тип управления
Электронное управление
Цена по запросу Под заказ
Италия
Мощность (Вт)
3 600
Напряжение (В)
380
Бренд
WLBake_WellPizza
Макс. диаметр (мм)
330
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подогрев пресующих дисков
Да
Тип управления
Электронное управление
Цена по запросу Ожидается
 
Товар с 1 по 7 (из 7)
Вид:
 

Прессы для пиццы

Пресс для пиццы используется для получения круглой тестовой основы — краста.
 
Прессы с подпеканием повышают производительность, снижают влияние человеческого фактора и позволяют заготавливать полуфабрикаты пиццы, поскольку из-за образовавшейся корочки влага из начинки не проникает в тесто.
 
Пресс без подпекания формует краст в два этапа: сжатие и стабилизация полученной формы. Однако использование такого пресса оправданно лишь в заведениях общественного питания с небольшой проходимостью.