Бренды
Корзина
0
Быстрые ссылки
Запасные части
Распродажа

Каталог оборудования

Шкаф быстрого охлаждения Polair Аппарат (шкаф) шоковой заморозки CR4-L

Бренд: Polair
Страна: Россия

Технические характеристики

Ширина (мм)
800
Длина (мм)
860
Высота (мм)
750
Мощность (Вт)
550
Напряжение (В)
220
Количество уровней
4
Бренд
ПОЛАИР
Гарантия
12
Конфигурация
Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Производительность замораживания (кг/цикл)
7
Производительность охлаждения (кг/цикл)
11
Расположение агрегата
Нижнее
Расстояние между уровнями (мм)
50
Хладагент
R404a
Цикл заморозки (мин)
240
Цикл охлаждения (мин)
90

Описание

Аппарат (шкаф) шоковой заморозки/шокового охлаждения CR4-L 800х800х790 мм, обеспечивает качественное интенсивное снижение температуры продуктов и готовых блюд, продлевая сроки их хранения, сохраняя все свойства и качества, рационализируя процессы приготовления пищи и уменьшая отходы. Дает возможность приобретать продукты по самым низким ценам, расширять без дополнительных затрат меню заведений, повышать выручку и прибыль предприятий общественного питания, пищевых производств, торговых точек и т.п. ¶¶Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 4 (Расстояние между уровнями – 50 мм) ¶¶t° -18 до +90С°, Время охлаждения - 90 мин, масса охлаждаемого продукта 11 кг, Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нерж.сталь, Толщина стенки корпуса - 61 мм, Хладагент - R404, Терморегулятор - Электронный блок управления с классическим дисплеем, Тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери ¶¶Режим мягкого охлаждения - да, Режим быстрого охлаждения - нет, Время замо
Цена по запросу
-
+

Онлайн-заявка на подбор товара

Если у вас возникли сложности с поиском товара, отправьте нам запрос с названием модели или артикул производителя. Мы подберем для вас нужное оборудование с учетом наличия на складе или предложим альтернативные варианты по лучшим ценам на рынке. Просто заполните форму, и мы сделаем вам предложение, от которого вы не сможете отказаться :)