Бренды
Корзина
0
Быстрые ссылки
Запасные части
Распродажа

Каталог оборудования

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Бренд: Abat
Страна: Россия

Технические характеристики

Ширина (мм)
821
Глубина (мм)
821
Длина (мм)
1 132
Высота (мм)
1 750
Мощность (Вт)
9 900
Напряжение (В)
380
Панель управления
Сенсорная
Бренд
Abat
Габариты в упаковке (мм)
1242х917х1478
Гарантия
12
Кран для слива
нет
Номинальный объем (л)
60
Общий объем (л)
60
Объем номинальный (л)
60
Подключение
380 В
Программирование
есть
Температурный режим
3-120°С
Тип опрокидывания
Автоматический
Тип питания
Электричество
Вместимость (пицц, шт)
есть

Описание

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел имеет 60 литровый цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, диаметр котла 425 мм. Опрокидывание с помощью электропривода, панель управления - TFT-экран, USB-порт, память на 50 пользовательских программ, до 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев продукта от +3 до +110 С, охлаждение от +110 до +3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешив
Цена по запросу
-
+

Онлайн-заявка на подбор товара

Если у вас возникли сложности с поиском товара, отправьте нам запрос с названием модели или артикул производителя. Мы подберем для вас нужное оборудование с учетом наличия на складе или предложим альтернативные варианты по лучшим ценам на рынке. Просто заполните форму, и мы сделаем вам предложение, от которого вы не сможете отказаться :)

Похожие товары

Россия
Цена по запросу Под заказ
Россия
Цена по запросу Под заказ